Кофемашина для дома: факторы, определяющие выбор устройства

Возвращаясь к истокам создания этого аппарата, стоит сделать акцент на том, что они разрабатывались для ресторанов и кафе.

Спрос на бодрящий напиток всегда был сумасшедшим и если бы обслуживающий персонал тратил его на приготовление кофе, то на основные блюда его бы уже просто не хватало. Многие клиенты сумели оценить вкус кофе, сделанного в кофемашине и пожелали такое же устройство себе домой. Производители отреагировали быстро и теперь каждый может приобрести себе домашнюю вариант.

Для этого даже не обязательно идти в магазин, поскольку можно выбрать кофемашину на greno.kz. Но для грамотного выбора нужно знать особенности и специфические отличия, присущие разным моделям. Если у человека совершенно нет времени на приготовление кофе, то лучше отдать предпочтение автоматическим устройствам.

В ручных устройствах отсутствует нагревательный элемент, поэтому большую часть работы и контроля берёт на себя человек. Большим спросом пользуются полуавтоматические модели, поскольку они оснащены очень важными функциями: отмеряют количество воды и отключаются в тот момент, когда кофе приготовился.

Ключевые вопросы выбора

1. Типы. Комбайны-эспрессо комбинируют в себе несколько функций, возможность молоть кофейные зёрна в том числе. Рожковые варианты неплохие, но трудоёмкие в обслуживании. Чалдовым моделям в качестве «сырья» для приготовления напитка нужны специальные таблетки или чалды. Как альтернатива чалдам, сейчас появились капсулы с кофе, которые нужно закладывать в капсульные модификации кофемашин. Но сами капсулы стоят довольно дорого.
2. Жернова. Стальные очень прочные, но если они перегреваются, то у кофе появляется жжёный привкус, а керамические варианты будут работать тише и не будут перегреваться. Только керамика не столь долговечна.
3. Водонагреватель. Если выбрать такой тип, как бойлер, то со временем владельцы почувствуют, что вкус кофе изменился в худшую стороны — бойлер регулярно добавляет новую воду к оставшемуся объёму и снова нагревает её всю. А если отдать предпочтение термоблоку, то здесь всегда будет набираться свежая вода, а отработанная сливаться.
4. Производительность и мощность. Высокие параметры мощности гарантируют быстрое приготовление напитка, но крепость его при этом снижается, что стоит учесть. Чтобы не ухудшать вкусовые качества, стоит нацелиться на аппараты мощностью от 1 000 – 1 500 Вт — для дома они оптимальны.