Что вкусного приготовить на ужин с курицей

Планируете быстро и вкусно накрыть стол? Попробуйте приготовить куриный стейк на сковороде с ароматными специями. Такая стейка сохраняет сочность и обладает насыщенным вкусом, благодаря чему понравится всей семье. Добавьте немного лимонного сока и розмарина для яркости и свежести.

Если хочется чего-то более сытного и питательного, обратите внимание на запечённую курицу с овощами и сыром. Вырезку натрите смесью из чеснока, специй и оливкового масла, сверху положите помидоры, болгарский перец и ломтики сыра. Запекайте до золотистой корочки – получается и красиво, и вкусно, и полезно.

Для любителей легких и быстрых решений отлично подойдут куриные рулетики с начинкой из шпината и сыра. Филе раскатайте тонко, сверху разместите подготовленную начинку, сверните рулетом и зафиксируйте зубочистками. Обжарьте на сковороде до румяной корочки, а после дополнительно прогрейте в духовке – получится изысканное блюдо.

Рецепты быстрых и сочных куриных гриль-стейков для домашней кухни

Замаринуйте куриные грудки за 30 минут в смеси оливкового масла, лимонного сока, измельченного чеснока и свежего розмарина. Такой маринад сделает мясо мягким и ароматным, а быстрый гриль обеспечит красивую золотистую корочку.

Разогрейте гриль или сковороду-гриль до высокой температуры. Обжаривайте куриные стейки по 4–5 минут с каждой стороны, пока внутри не сохранится сочность, а снаружи не образуется аппетитная корочка. Не перетопите мясо, чтобы оно оставалось мягким.

Для дополнительного вкуса посыпьте готовые стейки свежемолотым черным перцем и крупной солью. Можно также подать с соусом на основе йогурта с зеленью или горчицей, который подчеркнет вкус и добавит свежести.

Если хотите сделать блюдо более оригинальным, используйте смесь паприки, тимьяна и паприки для обваливания перед жаркой. Это создаст пикантную корочку и разнообразит вкус.

Подавайте куриные гриль-стейки с легкими гарнирами, например, с салатом из свежих овощей или рафинированной киноа. Быстро и вкусно – отличный способ насытиться полезным и сочным мясом без долгой подготовки.

Идеи для запеканок и рулетов с куриным мясом в духовке

Попробуйте приготовить запеканку с курицей и брокколи, для этого нарежьте отварную куриную грудку мелкими кусочками, добавьте отварной брокколи и залейте смесью из яиц, сливок и натертого сыра. Запекайте при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

Создайте рулет из куриного филе с начинкой из шпината, сыра и белых грибов. Разрежьте куриное филе вдоль, посолите, поперчите, выложите тонкий слой начинки и сверните в рулет. Обмотайте пищевой пленкой, запекайте при 200°C примерно 40 минут, после чего разрежьте на порционные куски.

Для более насыщенного вкуса подготовьте запеканку с курицей, картофелем и морковью. Нарежьте все ингредиенты тонкими пластинками, уложите слоями в форму для запекания, залейте смесью из сливочного масла, сливок и чеснока. Выпекайте при 190°C около 45 минут, пока верх не станет румяным.

Если хотите получить сочный рулет, соедините куриное филе с тертым сыром и твердым сыром, добавьте рубленую зелень и чеснок. Свяжите начинку тонкими ломтиками бекона или тоннелем из свежего теста, запекайте при 200°C 35–40 минут до появления аппетитной корочки.

Для вегетарианского варианта смешайте куриную грудку с кабачками, болгарским перцем и помидорами. Выложите подготовленную начинку на тонко раскатанный слой теста, сверните в рулет и запекайте при 180°C около 40 минут до зарумянивания поверхности.

Готовится Быстро! Съедается еще Быстрее! Обалденная Вкуснятина из Куриной грудки. Быстрый УЖИН

Готовится Быстро! Съедается еще Быстрее! Обалденная Вкуснятина из Куриной грудки. Быстрый УЖИН 3 minutes, 57 seconds