Военный кейтеринг: положительные стороны и организация процесса
Кейтеринг представляет собой питание солдат вдали от военных баз, свежими и горячими блюдами. Так было заложено вначале после того, как появилась данная услуга.
Сейчас все по-другому. Услугой может воспользоваться не только военный, но и любой другой человек. Военный кейтеринг КП-125 распространен во время различных торжеств и проведении праздничных мероприятий.
Достоинства
- Простота и мобильность. Это главные преимущества, которые играют важную роль при проведении праздников.
- Быстрое оформление заказа. Благодаря услуге можно обеспечить сотрудников и отдыхающих людей всем необходимым. Здесь есть и традиционная русская каша (гречка, овсянка, перловка), картошка с мясом, разные закуски, салаты и конечно же горячий чай.
- Доступность. Недорогое, качественное питание всегда пользуется большим спросом.
- Возможность организации нескольких видов кухонь. Если территория мероприятия обширная, можно воспользоваться услугами трех или более кухонь. Обратиться за помощью можно к организаторам праздника.
Правила организации.
Вначале следует найти подходящий сайт, на котором можно заказать данную услугу. Например, это может быть прокат полевой кухни, ресторан военного питания (в данном случае клиентов обслуживают, как в ресторане).
Нужно создать соответствующую атмосферу. Приобрести столы, шатры, лавки, где будут сидеть посетители.
Далее необходимо установить саму полевую кухню и нанять персонал, который будет заниматься приготовлением блюд. Привлечь внимание посетителей необходимо с помощью рекламы. В этом случае можно использовать интернет-ресурсы. Например, вставлять рекламу в социальных сетях. Также нужно придумать оригинальное название для мероприятия, чтобы оно заинтересовало посетителей.
Люди часто приходят на торжества семьями. Подумайте о развлечениях, аниматорах. Главное, сильно не поднимать цену на еду и развлечения.
Заранее следует подумать о плохой погоде. Кроме шатров, было бы неплохо взять в аренду помещение, чтобы в случае грозы посетители могли укрыться. Для детей можно приобрести различные сувениры, сладкие подарки.
Старайтесь нанимать людей для организации питания только из профессиональной среды, они должны иметь хороший опыт работы. Не забудьте о военной тематике. Позаботьтесь о снаряжении (одежда, обувь в определенном стиле).