Ножи из булатной стали: виды и преимущества использования

Изделия из уникального сплава металлов имеют многотысячную историю. Изначально ими пользовались для ведения боевых действий, а также охоты.

Качество их во многом зависит не столько от применяемого инструментария, сколько от технологии выплавки, соблюдения нюансов, которые однажды были утеряны, но потом открыты сызнова.

Разновидности

Выпускаются ножи в виде цельного металла, с зафиксированным лезвием, со складывающимся клинком. Каждый вариант способен надежно служить своему хозяину десятилетиями. Модификации с закрепленным острием зачастую предлагаются вкупе с добротно изготовленными чехлами. Они значительно продлевают срок службы самобытных образцов.

Области использования также способствуют разделению на категории. Производятся версии для рыболовов, путешественников, охотников. Встречаются ножики и коллекционные, метательные, военные. Отдельного типа не существует для поваров, но профессиональные кухонные специалисты обязательно пользуются подходящими изделиями.

Экземпляры различаются между собой длиной лезвий с их формой, материалами рукояток. Ручки делаются из высокопрочных пород древесины, благородных металлов, ценных сортов деревьев, рогов от животных. Они нередко украшаются национальными орнаментами, поэтому своей красотой подчеркивают достоинства ножей.

Преимущества

Многовековая слава булатной продукции докатилась и до современности, потому что они длительное время не затупляются, оставаясь острыми даже после многолетнего применения. Неподатливость внешним неблагоприятным воздействиям очень востребована на охоте, в долгих странствиях по безграничным просторам Земли.

Современные модели, сделанные из булатных сталей, по многим параметрам превосходят конкурирующие аналоги, выпущенные с использованием новомодных технологий. В первую очередь это относится к высокой стойкости к ударам, изгибающим усилиям. Многочисленные тесты на резы, прочность клинков при ударных нагрузках доказывают значительное доминирование над легированными сталями, имеющимися в лезвиях знаменитых компаний-изготовителей.

Вместе с безупречными режущими показателями приверженцев привлекает невероятная твердость с износостойкостью. Заточка булатом держится прекрасно, поэтому затачивать нужно крайне редко. Без внимания не остается и особая изящная внешность.